Ratatuy
Member
Fırında Patates Püresi Tanımı İçin Gereçler
Patatesler haşlanıp derin bir kaba koyulur. İçerisine krema, süt ve bahartlar koyulup blenderla düzgünce ezilir. Tek kişilik kaplara koyulup üzeri kaşar peynirle kaplanır. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
- 4-5 adet patates
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı çiğ krema
- 1 tutam tuz ve karabiber
- Üzeri için kaşar peyniri rendesi
Patatesler haşlanıp derin bir kaba koyulur. İçerisine krema, süt ve bahartlar koyulup blenderla düzgünce ezilir. Tek kişilik kaplara koyulup üzeri kaşar peynirle kaplanır. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.