Fırında Patates Cipsi

[Ratatuy]

Fırında Patates Cipsi Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet küçük uzunluk patates
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (yoksa 2 diş rendeleyin)
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Patates Cipsi Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun.
2. daha sonra patatesleri ince ince doğrayıp soğuk suya atıyoruz (nişastasını bırakması için).
3. 10 dakika daha sonra çıkarıp süzüyoruz.
4. daha sonra düzgünce kuruluyoruz.
5. Akabinde yaptığımız sos karışımını patateslere ek ediyoruz.
6. Güzelce harmanlıyoruz.
7. Akabinde evvelinde ısıtılmış 200°c fırında 30 dakika pişirin.

Ve sıcakken servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

.