Fırında Kaşarlı Mantar

[Ratatuy]

Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo mantar (Kestane mantarı kullandım )
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• Tereyağı
• Karabiber
• Tuz

Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mantarları yıkayıp, saplarını çıkarıyoruz. İsteyen saplarını da fırınlayabilir.
2. İçlerine karabiber ve tuz serpip, mantarların içine tereyağ koyup, 180 derecede 15 dakika fırında pişiriyoruz.
3. Pişen mantarların üzerine rendelenmiş kaşarları koyup, kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişiriyoruz
4. İsteğinize bağlı kızartmaya bilirsiniz eriyince de alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı