Fırında Kaşarlı Mantar

[Ratatuy]

Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo mantar
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• Tereyağ
• Karabiber
• Tuz

Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mantarlar yıkanır.
2. Yıkanan mantarların alt kısmı alınır ve tepsiye zıt dizilir.
3. Tepsi 180 derecelik fırına verilir.
4. Biraz sulandıktan daha sonra tuzu ve karabiberi atılır.
5. Üzerine tereyağ kesimleri konur. Biraz daha pişirilir.
6. Tereyağ eridikten daha sonra üzerine rendelenmiş kaşarlar konur ve kızarına kadar pişirilir.Afiyet olsun ????.