Ratatuy
Member
Fırında Baharatlı Elma Dilimli Patates(Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 4-5 kadar patates ( damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz baharatları)
- Kırmızı biber
- Kara biber
- Tuz
- Kekik
- 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- Patateslerin kabuklarını soyalım ve elma dilimli formunda doğrayıp yıkayıp suyunu süzelim.
- Baharatları ve sıvı yağı ekleyip harmanlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yahut borcama alıp yayalım ve evvelinde ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. (yaklaşık 30-40 dakikada pişiyor).
- Fırından çıkartıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz
.
