Ratatuy
Member
Fırında Baharatlı Balkabağı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
???? baharatlar kendi tercihimdi, siz damak tadınıza gire değiştirebilirsiniz.
#mutfakkeyiftir.
Fırında Baharatlı Balkabağı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
								- 500 gram balkabağı
 - 2 diş sarımsak
 - 3 çorba kaşığı zeytinyağı
 - 1 tatlı kaşığı domates salçası
 - Tuz
 - Karabiber
 - Kekik
 - Zencefil
 - Zerdeçal
 - Kırmızı toz biber
 - Tarçın (koydum fakat olmasa olur)
 - Kajun (sadece kajun bile yeter)
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabaklar uzunlamasına parmak kalınlığında dilimlenir.
 - Baharatlar ile tatlandırılır.
 - Zeytinyağı, sarımsak ve salça karıştırılır, üstlerine sürülür (hepsini karıştırıp kabaklarla harmanlayabilirsiniz).
 - 200 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
 
???? baharatlar kendi tercihimdi, siz damak tadınıza gire değiştirebilirsiniz.
#mutfakkeyiftir.
Fırında Baharatlı Balkabağı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı