Ratatuy
Member
Fırında Acılı Çıtır Patates Tanımı İçin Gereçler
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra uzun uzun kesip derince bir kasede kuru nane, kuru kekik, tuz ve acı pulbiber ekleyerek karıştıralım. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşaltalım. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Patateslerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.
- 4 adet patates
- Kuru nane
- Kuru kekik
- Tuz
- Acı Pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra uzun uzun kesip derince bir kasede kuru nane, kuru kekik, tuz ve acı pulbiber ekleyerek karıştıralım. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşaltalım. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Patateslerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.