Eylül ayında hangi zerzevat ve meyveler tüketilmeli?

EliteDizqn

Active member
Eylül ayının gelmesiyle yaz sona eriyor. Kış geliyor üzere düşünülse de eylül ayında da tadına varabileceğiniz biroldukca taze zerzevat ve meyve mevcut. Zerzevat ve meyvelerin mevsiminde tüketilmesinin sıhhat açısından da biroldukça yararı var.

İşte eylül ayının şifa kaynağı zerzevat ve meyveleri..

KARPUZ


Sıvı tüketimine destek olarak su gereksiniminizi biraz da olsa karşılayabilecek meyvelerden olan karpuz kalp ve damar sıhhati açısından çok faydalı bir meyve. Eylül ayında serinlemek ve kış gelmeden, mevsiminde tüketmek için karpuz yemenizde yarar var.

İNCİR

Kalsiyum açısından çok varlıklı bir meyve olan incir bağırsak sıhhatini korur ve içerisindeki lif doğal bir müshil bakılırsavi görür. Antioksidan açısından da güçlü olan incir. Esirgeyici antioksidan bileşikleri yardımıyla hücre ve dokuların ziyan görmesini önler. İnciri eylül ayında tüketmeniz sağlıklı olacak.

KIZILCIK

Ayın en sağlıklı meyveleri içinde olan kızılcık reçeliyle öne çıkan bir meyvedir. C vitamini deposu olan kızılcık, kanser üzerinde de birkaç faydalı tesire sahip. Ayrıyeten böbrek hastalığı tedavisinde de kullanılıyor.

ÜZÜM

Yüksek ölçüde antioksidan içermesinin yanında güçlü vitamin ve mineral kaynağı olan üzüm, kalp hastalığı ve diyabet üzere kronik hastalıklardan korur ve kolesterol istikrarını sağlamaya yardımcıdır.

MÜRDÜM ERİĞİ

Mürdüm eriği, eylül ayı meyveleri içinde yer alır ve tadı öbür eriklere oranla daha fazla şekerlidir. Kan yapma özelliği ile bilin kabızlık, şişkinlik ve kramp üzere sıkıntıları önler. Kolesterol istikrarını korur ve kalp sıhhatini düzgünleştirir. Ayrıyeten cilt için de pek faydalıdır.

BÖRÜLCE

Eylül ayında tüketilmesi gereken sebzelerden biri de börülce. Protein kaynağı olarak bilinen börülceyi eylül ayı boyunca tüketebilirsiniz. Kolajen sentezini destekleyen börülce, magnezyum ve potasyum açısından da zengindir.

DOMATES

Yaz bitmeden ve domates doğal tadını ve kokusunu kaybetmeden tüketilmeli.

Domatesin kıymetli yararlarından biri kanseri önlemeye yardımcı olması. Cilt sorunlarına düzgün gelir ve idrar yolu enfeksiyonlarının rahatlamasını sağlar.

MANTAR

Mantarın yüzde 90’ı sudur ve lif içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve hipertansiyon riskini azaltır. Protein bedeli yüksek olan mantarın kırmızı etten daha fazla protein sağladığı biliniyor.

BARBUNYA

Lif oranı çok yüksek olan barbunya, Sindirim sistemine yardımcı olur. bununla birlikte kolestrol ve diyabete de güzel gelir. Cilt üstündeki etileri ise lekeleri yok eder ve cildin daha parlak görünmesini sağlar.

PATLICAN

Kalp sıhhatine katkısı ve anemiye karşı savaşması ile öne çıkan patlıcan, C ve K vitaminleri bakımından varlıklı.