Didim’de Vegfest Heyecanı Başladı

EliteDizqn

Active member
Türkiye’nin birinci vegan dostu Belediyesi olan Didim Belediyesi tarafınca düzenlenen Didim VegFest, 20-21-22 Mayıs tarihlerinde dünyanın dört bir yanından gelen iştirakçileri ile buluşacak. Şenliğe sayılı günler kala hazırlıklar başladı.

Barselona’nın akabinde ‘Vegan Dostu’ statüsünü kazanan ikinci kent olan Didim, Didim Belediyesi tarafınca düzenlenecek olan Didim VegFest için gün sayıyor. birinci vakit içinderda 2017’de düzenlenen ve bu yıl 4’üncü sefer konuklarına kapılarını açacak olan Didim VegFest, 20-21-22 Mayıs tarihlerinde konuklarını ağırlayacak.

Son senelerda dünyada daha fazla kabul görmeye başlayan veganlık yahut veganizim, hayvanların kullanılmasıyla elde edilen besinleri, giyecekleri ve öbür mamüllerin kullanılmasını reddediyor. Bunların yerine meyve, zerzevat, kuru baklagil ve tahıl eserleri üzere besinler tüketiliyor. 20 Mayıs’ta başlayacak olan Didim VegFest de, Didim ile özdeşleşen Apolon Tapınağı’nın yanındaki tarihî yolda kapılarını açacak. Bu yıl düzenlenecek olan paneller, söyleşiler, sinema gösterimleri ve atölyeler kapsamında alanında uzman pek hayli isim ağırlanacak.

GELENEKSEL YEMEKLERİMİZ DÜNYA MUTFAĞIYLA BULUŞACAK

Geçmişte vegan kokoreç, lahmacun, baklava ve mantı üzere birfazlaca klasik Türk lezzetini konukları ile buluşturan Didim VegFest, dünya mutfağını da bünyesinde barındıracak. Onlarca stantta vegan yemekleri ve mahallî lezzetler ziyaretçilere sunulacak. Bunlar ile birlikte Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetleri enginar, kabak çiçeği dolması, zeytinyağlılar ile Didim’e mahsus lezzetler konuklara tattırılacak.

YÜZ BİNLERCE VATANDAŞ KATILACAK

Son olarak 2019 yılında düzenlenen ve akabinde pandemi niçiniyle orta verilen şenliğe yüz binlerce iştirakçinin gelmesi bekleniyor. 2019 yılında düzenlenen şenlikte 200 binden çok konuğu ağırlayan Didim, bu yıl iştirakçi sayısını katlamayı hedefliyor.

Veganizmin tüm bilgileriyla işlendiği şenlikte mezbaha gerçeklerinden, hayvanların çalıştırılmasına, hayvan haklarından, türcülüğe kadar uzanan konularda paneller de düzenlenecek.

Festival boyunca cümbüş de durdurmak bilmeyecek. Ceylan Ertem, Pınar Keleş, Atilla Volga Şengül üzere biroldukca ünlü ismin müzikseverler ile buluşacağı şenlikte 7’den 70’e herkese hitap eden çeşitli etkinlikler hayat bulacak.

HAZIRLIKLAR BAŞLADI

Didim VegFest’e sayılı günler kala kentte hazırlıklar başladı. Tüm üniteleriyle kenti şenliğe hazırlayan Didim Belediyesi, Didim’in dört bir yanında paklık, peyzaj ve düzenleme çalışmalarına sürat verdi. Gruplar, şenliğin düzenleneceği Apollon Tapınağı etrafında stant kurulumuna da başladı.

KATILIMCILARA EĞİTİM VERİLDİ

Türkiye’nin dört bir yanından gelerek Didim VegFest’te stant kuracak olan iştirakçiler da Didim’e gelmeye başladı. Didim Vegfest’e katkı sunacak isimlere, şenlik öncesinde Didim Belediyesi Lider Yardımcısı E. Öznur Gündoğdu ve Gastronomi Derneği Lideri, Adnan Menderes Üniversitesi Davutlar Meslek Yüksekokulu Dr. Öğretim Üyesi Emrah Köksal Sezgin tarafınca eğitim verildi. Didim VegFest’e birinci kez katılacak olan isimlerin sorularının da cevaplandığı eğitim aktifliği, renkli manzaralara sahne oldu.

Didim Belediyesi Lider Yardımcısı E. Öznur Gündoğdu, tüm iştirakçilere teşekkür etti.

“HERKESİ DİDİM’E BEKLİYORUZ”

Festival hakkında bilgi vererek tüm yurttaşları Didim’e davet eden Didim Belediye Lideri Ahmet Deniz Atabay, “Ege yalnızca tarihiyle değil, kendine has mutfağıyla da büyük bir mirasa sahip. Biz bir şenlik aracılığıyla bu mirasa sahip çıkıyoruz. Bunu yaparken de bir daha hoş bir maksada hizmet ederek hayvanların da bir can taşıdığını, bizler üzere hissettiğini anlatmaya çalışıyoruz. Şenliğin gayesine ulaştığını toplumsal medyadan, sokaktaki insanların ilgisinden nazaranbiliyoruz. Şenlik büyüyerek gelişmeye devam edecektir. Doğal ve tarihi güzellikleriyle Ege’nin incisi olan Didim’e herkesi bekliyoruz” dedi.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı