Dalgona Şekerlemesi

[Ratatuy]

Dalgona Şekerlemesi Tanımı İçin Gereçler

• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çimdik karbonat

Dalgona Şekerlemesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle 2 yemek kaşığı şekeri küçük bir tavaya yahut metal bir kepçeye alalım, ocağın altını kısık ateşte açıp güzelce eritelim.
2. Karamel üzere olunca karbonatı ekleyelim süratlice karıştıralım.
3. Köpük köpük kabardığında yuvarlak olacak formda yağlı kağıdımızın üzerine dökelim.
4. Biraz donmasını bekleyelim, yavaşça katılaşmaya başlayınca kurabiye kalıbıyla yahut bardağın ağzıyla damga üzere hal yapalım
5. Şekerin bizatihi uygunca donmasından daha sonra yemeye hazır olacaktır????????????.

Bu gereç ölçüsü ile 2 adet çıkar, dilerseniz oranları arttırarak daha hayli yapabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, fotoğraf beklerim????????.

Dalgona Şekerlemesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı