Ratatuy
Member
Çubukta Patates Tanımı İçin Materyaller
.
- Patates (kişi başı 1 adet)
- Sıvıyağ (tepsiyi yağlamak için)
- Tuz
- Çöp şiş
- Patatesleri yıkayıp soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz lakin fazla kalın olmayacak biçimde.
- Kalın olursa pişirmekte zorlanırsınız. Çöp şişe ortalarında boşluk olacak biçimde diziyoruz.
- Üstünü tuzluyoruz. (istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. )yağladığımız tepsiye birbirine değmeyecek biçimde diziyoruz.
- Evvelden ısıttığımız 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- İster et yemeklerinin yanına ister balığın yanına yapabilirsiniz.
- Yağlı olmayan yavaşça bir tadı var tam yaz için.