Çikolata alerjisi nedir? Çikolata alerjisi belirtileri nelerdir?

EliteDizqn

Active member
Çikolata, çeşitli tatlılarda ve atıştırmalıklarda yer alan tanınan ve pek lezzetli bir besindir. Ancak kimi şahıslarda birtakım kimi alerjik tepkilere niye olabilir. Çikolatanın çeşitli bileşenleri olduğu için alerjik tepki bu niçinlere bağlı olarak ortaya çıkabilir.

Çikolatanın ortasında bulunan bileşenlerden biri, çikolata alerjisi niçiniyet verebilir. Çikolatanın ana bileşeni kakao çekirdeğinin işlenmiş bir versiyonu olan kakao tozudur. Bu toz çabucak sonrasında, şeker, yağ ve süt üzere besinlerde karıştırılır. Süt eserleri ile de biroldukca çikolata çeşidi yapılır. Bu sebeple çikolata alerjisinde, tam olarak hangi hususa karşı alerji olduğu değişkenlik gösterebilir.

Çikolata, bir karışımı içerir. Ana bileşen kakao çekirdeğinin işlenmiş bir versiyonu olan kakao tozudur. Bu toz sonrasındasında şeker, yağ ve soya lesitini üzere emülgatörlerle karıştırılır. Süt eserleri ile biroldukça çikolata çeşidi elde edilir. Çikolataya alerjisi olan şahıslarda çikolata içerisinde birden çok bileşen olduğu için tepkiye neyin ve niye olduğunu tam olarak anlamak güç olabilir. bir fazlaca mümkünlük vardır.

ÇİKOLATA ALERJİSİ BELİRTİLERİ NELERDİR?

Birinci mümkünlük kakaoya reaksiyondur. Bedenin kakaoya alerjisi var ise, bağışıklık sistemi bedene girdiğinde reaksiyon verir.

Belirtiler şöyle görülebilir:

  • Kurdeşen,
  • Nefes darlığı,
  • Şişmiş lisan, dudaklar yahut boğaz,
  • Hırıltılı öksürük,
  • Mide bulantısı ya da kusma,
  • Karın krampları.

ÇİKOLATA ALERJİSİ TEŞHİSİ VE TEDAVİSİ

Çikolata alerjisi belirtilerinden rastgele birini yaşamanız durumunda vakit kaybetmeden bir alerji uzmanına gidilmesi gerekmektedir. Alerji uzmanları, alerjik tepkiye niye olan alerjeni net bir biçimde teşhis edebilir. Alerji uzmanı, belirtilerinize ve mevcut durumunuza bakılırsa uygun testi yapar. Bu testler deri delme testi, kan testi ya eliminasyon diyeti de olabilir. Alerjik tepkiye niye olan alerjen belirlendikten daha sonra tedavi etabına geçilir.

Besin alerjilerinin en tesirli tedavileri alerjik tepkiye niye olan husustan uzak durmaktır. Çikolata alerjisinde de durum birebirdir. Alerji olan besinden uzak durmak, alerjiyi tesirli bir biçimde yönetmenizi ve denetim altına almanızı sağlar. Kimi durumlarda alerji uzmanları alerjik tepkinin tesirlerini azaltması için antihistaminik ilaç kullanmanızı önerebilir. Bu ilaçlar alerjik tepkinin oluşmasını engellemez yalnızca alerjik tepkiden kaynaklanan belirtilerin hafifçelemesini sağlar.

Alerji uzmanı bununla birlikte önemli bir tepki anında süratli tahlil için bir adrenalin oto enjektörü de reçete edebilir. Adrenalin oto enjektörü; anafilaksi üzere önemli durumların tedavisinde kullanılır. Adrenalin oto enjektörün kullanım formu ve kullanılması gereken durumlar ile ilgili alerji uzmanı tarafınca bilgi verilmektedir.

Editör notu: Bu içerik sırf bilgilendirme gayeli olup, kesin teşhis ve tedavi için kesinlikle bir uzmana başvurulması gerekmektedir.