Bruschetta (Sarımsaklı Ekmek)

[Ratatuy]

Bruschetta (Sarımsaklı Ekmek) Tanımı İçin Gereçler

• Ekmek ( her türlü ekmek olur)
• Sana yağ
• 1 diş sarımsak
• Baharat
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Kaşar peyniri (isteğe bağlı ben kullanmadım yağ sürüldüğü için fazlaca yağlı olacağını düşündüm.)

Bruschetta (Sarımsaklı Ekmek) Tanımı Yapılışı

1. Bütün ekmek ise kesilir dilimli ekmek ise paketten çıkarılır.
2. Bayat, taze fark etmez ancak taş üzere bir ekmek şayet olmazsa güzel olur bastırınca biraz sünger kıvamında olması güzel olur.
3. Kaseye göz sonucu sana yağ, baharatlar, sıvı yağ, sarımsak özdeştirilerek karıştırılır.
4. Ekmeklere tek taraflı olarak sürülür.
5. 180 derecede 10 dakika pişirilir lakin her fırın birebir değildir kızarınca fırından alınız.

Not:tereyağ kullanıla bilir fakat süt kokmasından rahatsız olduğum için tercih etmedim.

Afiyet olsun.