Ratatuy
Member
Borcamda Pratik Kumpir Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 5 adet haşlanmış patates
 - 2 yemek kaşığı tereyağı
 - 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
 - 1 küçük kase konserve mısır
 - 7 adet kornişon turşu
 - 5 adet sosis
 - 1 küçük kase uzun kesilmiş sosis
 - 3 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 1 yemek kaşığı salça
 - 1 küçük kase haşlanmış bezelye
 - 7 adet büyük uzunluk mantar
 - 1 küçük kase çekirdeği çıkarılmış doğranmış siyah zeytin
 - 2 adet közlenmiş kırmızı biber
 - 1,5 tatlı kaşığı tuz
 
- Ketçap maydanoz
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle mantarları yıkayıp doğrayın ocağa alın suyunu çekene kadar pişirin ocaktan alın.
 - Öteki taraftan uygun bir tavaya sıvı yağ koyup ocağa alın üzerine salçayı ek edin karıştırın.
 - Akabinde doğranmış sosisleri ek edin bir ölçü kavurun ocaktan alın.
 - Haşlanmış patatese tereyağı ve kaşarı tuz ek edip güzelce bir ezici yardımı ile ezin.
 - Tepsiye bir kaşık yardımı ile bastırın üzerine.
 - Sırasıyla tüm materyalleri koyun.
 - En son üzerine ketçap maydanoz sıkıp servis yapın. Afiyet olsun 
	
	
		
		
	
	
	
	
	
	.