Ratatuy
Member
Biber Kavurması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet Yeşil biber
- 1 adet Domates.
- 5 yemek kaşığı Sıvıyağ
- Tuz
- 3 yemek kaşığı Süzme yoğurt
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberleri yağda kavuruyoruz.
- Kavrulduktan daha sonra üzerine, domatesleri ekleyip, domatesler ölünceye kadar biraz daha pişiriyoruz.
- Piştikten daha sonra tabağa süzme yoğurt yayıyoruz.
- Üstüne biberleri ekliyoruz. Çok güzel birşey oluyor. Kahvaltılarınıda yahut yemeklerin yanına meze niyetine yapabilirsiniz. Afiyet olsun.