Ratatuy
Member
Bezelyeli Patates Topları Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- Orta uzunluk 1/2 (yarım) patates
 - 1/2 (yarım) çay bardağı bezelye
 - 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
 
- 1 yemek kaşığı yoğurt
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Soyulmuş yarım patates ile yarım çay bardağı bezelye suda haşlanır.
 - Ben bezelyelerin kabuklarını soyuyorum başlamadan.
 - Dileyen buharda da pişirebilir.
 - Pişen bezelye ve patates çatalla ezilir ve zeytinyağ eklenip güzelce karıştırılır.
 - Oluşan püre minik toplar yapılıp parmakla üzerine çukur yapılır.
 - Oluşan çukurlara yoğurt konur. Afiyet olsun.