Ratatuy
Member
Bardakta Mısır Tanımı (Tane Mısır Nasıl Ayıklanır) (Videolu) İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet haşlanmış mısır
- 1 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
- Yarım çay bardağından az su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Mayonez
- Ketçap
Not EkleTanımı Yazdır
- Herkese merhaba. Öncelikle mısırlarımızı haşlıyoruz ondan sonrasında mısırlarımızı ikiye bölüp çatalın düzü yada karşıtıyla mısırlarımızı ayıklıyoruz (Mısırı nasıl ayıkladığım görüntüm da ayrıntılı bir biçimde gösteriyorum)
- Tavamıza evvel mısırlarımızı ekliyorum sonrasındasında yarım çay bardagı kadar su ek edip ocagımızın altını açıp mısırlar suyunu çekene dek karıştırıyoruz.
- Suyunu çektikten daha sonra margarini ek edip eriyene dek ortasında pişiriyoruz en son tuzumuzu ve baharatlarımızı da ek edip 1-2 dakika kadar karıştırıp ocağımızın altını kapatabiliriz.
- Mısırlarımızı bardaklara yada bir kaseye boşaltıp üzerine ketçap, mayonez dökebilirsiniz herkese afiyet olsun (Youtube kanalıma abone olup bana dayanak olursanız hayli sevinirim görüşmek dileğiyle.