Atıştırmalık Probiyotik Tarhana Cipsi

[Ratatuy]

Atıştırmalık Probiyotik Tarhana Cipsi Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı un tarhanası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su(kontrollü)
• Tuz, kekik ,kimyon, karabiber, kırmızı toz biber
• Baharatları damak zevkinize bakılırsa ayarlayın

Atıştırmalık Probiyotik Tarhana Cipsi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Su hariç bütün gereçleri yoğurma kabına alalım.
2. Azar azar su ilavesiyle hamuru yoğuralım (poğaça hamuru kıvamında olacak).
3. Hamuru iki pişirme kağıdı ortasına koyun.
4. Oklava yada merdane sayesinde inceltelim.Olabildiğince ince olsun.
5. Kenarlardan taşanları bıçakla keserek boş olan yerlere yama yapalım.
6. Üzerinden yine merdaneyle geçelim.
7. Her yeri eşit incelikte olduktan daha sonra üstündeki kağıdı alıp evvel kare dilimleyelim. daha sonra üçgen keselim.
8. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
9. Kendi fırın ayarınıza bakılırsa bir dahade denetimi pişirin.
10. Kendi halinde soğumaya bırakalım.
11. Taban sos eşliğinde servise sunalım.

Afiyet olsun.

Atıştırmalık Probiyotik Tarhana Cipsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı