Ağlayan Kek

[Ratatuy]

Ağlayan Kek Tanımı İçin Materyaller

Sos için;

• 1 poşet çikolatalı sos
• 2,5 su bardağı süt

Kek için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 kaşık süt
• 1 paket vanilya
• 1 bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 kaşık kakao

Islatmak için:

• 1,5 bardağı süt

Krema için:

• 1 paket krem şanti
• 1 bardağı soğuk süt

Ağlayan Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Krema ve çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya bırakın.
2. Kek için yumurta ve şekeri çırpma kabına alın ve mikserle 1-2 dakika çırpın.
3. Süt ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpın, bir kapta un, kabartma tozu ve kakaoyu karıştırın, karışıma ek edip 2-3 dk daha çırpın, kalıba dökün ve pişirin.
4. Pişirme müddeti yaklaşık olarak 25 – 30 dk.
5. Pişince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
6. Kürdan sayesinde kekin üzerini birfazlaca yerinden delin ve 1,5 bardak sütü yüzeye kaşık kaşık dökün, krem şantiyi kekin üzerine yayın ve buzdolabına alın.
7. 1-2 saat bekletip üzerine çikolatalı sos dökün.

Ağlayan Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı